今日の昼食は○亀製麺で釜玉うどん。
ちょうど、ストックが切れたタイミングだったのか、
4分ほどお待ちください、新鮮なうどんがもうじき茹で上がります、
とのことで、番号札を持たされ、席に着いた。
ほどなくして店員さんが席まで持ってきてくれたんだけど、
釜揚げうどんの上に生卵が落としてある。
釜玉だからそれでいいんだけど、
前回は注文したら、温玉をうどんの入ったドンブリに投入して、
その場でグルグルグルと玉子もろともかき回してくれた。
ああ、温玉使うのっていいなぁ...って思ったんだけど、
今日は生卵で、グルグルもセルフ。
メニューの写真は生卵が乗っかっているので、これが正統なのかなぁ...
生だと白身が水っぽくなっちゃうので、やっぱり温玉がいいな。
ま、店の手間はかかるだろうけどね..
と、どうでもいいことでした。
2012年02月02日
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いえいえ、大事なことです(笑)